Митар Мркела провел за Звезду 208 официальных матчей и забил 46 голов (всего 327 матчей и 99 мячей). Участвовал в борьбе за четыре чемпионских титула (1984, 1988, 1990 и 1991 годов) и двух кубков Югославии в 1985 и 1990 годах.
За сборную Югославии Мркела выступал пять раз и забил один гол. На поле дебютировал всего в 17 лет, четыре месяца и семь день 18 ноября 1982 года в Софии, Болгария (1:0), а заключительный его матч состоялся 19 мая 1986 года в Брюсселе против сборной Бельгии (3:1). Завоевал бронзовую медаль на Олимписких играх 1984 года в Лос-Анджелесе со сборной Югославии.
По окончанию карьеры занимал пост руководителя спортивного сектора в администрации Белграда, как и должности тренера ФК ОФК Белград, директора молодежной школы Црвены звезлы с 2005 по 2008 год, спортивного директора ОФК Белград и директора по молодежным категориям в Футбольном союзе Сербии.
После семи лет в должности директора по молодежным категориям в Футбольном союзе Сербии, в течение которых молодежная сборная Сербии завоевала титул чемпиона мира в 2015 году и чемпионом европы в 2013 г., Митар Мркела вернулся в свой клуб и 5 июня занял пост спортивного директора Црвены звезды вместе с новым руководителем тренерского штаба Владаном Милоевичем.